Comment la pédologie peut éviter des erreurs agronomiques ?
Contexte : Journée Asperge à le Barp (33)
Asperge de France organise une journée autour de l’asperge, avec plusieurs intervenants.
Nous sommes conviées avec ma consoeur Céline Collin Bellier, pédologue, à intervenir pour commenter des profils de sol et faire réfléchir sur la stratégie agronomique adéquate.
Le matin, de belles interventions en salle.
Toutefois, une intervention nous fait bondir : faire du « hors sol dans le sol ! »
Un spécialiste des Asperges, maintient « qu’il faut mélanger l’horizon superficiel avec l’horizon en profondeur sur 60 cm ou même 1m selon les sols, avec une rotobêche ». « Il faut mélanger le dessus avec le dessous pour créer un sol ». « Cela permettra d’augmenter la réserve de carbone en la stockant en profondeur ».
Bien évidemment, pour les asperges, un sol se crée en une après-midi, il suffit de passer une rotobêche. Ensuite, la culture est magnifique et pourra absorber toutes les pluies et les aléas climatiques ! … et la marmotte ouvre le paquet de chocolat et mange le chocolat….
La pédologie, c’est du terrain, qui apporte de réelles informations pour l’agronomie
Podzosols
Sur ces sols podzoliques, le fonctionnement est bien particulier.
Si on mélange les horizons ici, cela donne :
MO (Matières organiques)
+ pH acide (en raison du matériau parental)
+ Eau chargée en éléments métalliques (Fe, Mn…. matériaux originel)
= Induration
Il est donc aberrant de mélanger les horizons entre eux pour augmenter la profondeur de la fertilité organique du sol.
La pédologie pour éviter des bêtises en agronomie
Céline Collin Bellier, pédologue jusqu’au bout des ongles, comme elle aime le dire.
Elle explique le fonctionnement du sol pour éviter les erreurs agronomiques.
La pédologie est une science de Terrain !
Ce n’est pas de la théorie !
De mon côté, mon intervention est plus Sol-Agronomie. Je rappelle les fondamentaux agronomiques et pédologiques pour que la culture de l’Asperge s’appuie sur un fonctionnement Sol-Plante / Climat, et non sur du hors sol.
Emmanuelle Choné, Agropédologue
Merci à Céline Collin-Bellier, pour sa contribution à l’article.